腸漏症:不存在的病？

你相信慢性病是從進食而來的嗎？而腸胃正是抵禦病菌的最前線。

腸道是吸收營養和水份的部位，所以腸道發炎就形成營養不良和引發多種身體疾病。

腸道發炎是不是腸漏症(Leaky Gut Syndrome)？很多専家認為沒有腸漏症，主要原因是不認同和不認識這種疾病，往往診斷為激腸綜合症(Irritable Bowel Syndrome ,IBS），並且不能解釋原因。

腸道是處理食物的管道，往往和外來食物及細菌產生反應。如果腸道受傷而不能有效吸收，如急性和慢性細菌感染，或食物敏感，引致腸壁發炎，都會影響腸道吸收功能。很多人知道煙酒對腸胃有害，卻不知不良飲食習慣和不潔的食物，更是腸道發炎的主因。

當腸道發炎，令其功能不良，以致營養無法攝取，例如蛋白質需要腸道產生的載體，才可進入人體，此功能損失後，蛋白質會因而流失。另外有害物質就可以無拘無束進入，例如腸道細菌或未充份消化的食物。細菌經腸壁進入後，會分佈身體各部，引起不同病徵，此外，未充份消化的食物進入人體後，會引起自身免疫系統過度反應，產生抗體。更不幸的是身體細胞亦有類似食物的構造，成為自身免疫系統不分青紅皂白進行攻擊，產生自身免疫病，如敏感症和類風濕關節炎，所以有病的消化系統是身體健康崩潰的第一步。

腸道發炎原因何在？

主要為細菌感染，如念珠菌 (Candida)、幽門螺旋菌 (Helicobacter pylori)和其他腸道細菌。服食抗生素後，更令惡菌得以生存繁殖，引起發炎；另外，食物過敏，腸道抗拒某種食物，則在腸壁發炎，久而久之，成慢性發炎。發炎另一主因是暴飲暴食，令腸道不能負荷；某些人的胰臟酶分泌下降，令食物不能分解，無法吸收，最後造成營養不良和腸道發炎。

腸道發炎在醫學有不同病徵，主要是激腸綜合症，病徵肚痛、便結、便溺、營養不良等，大多用藥治療，控制病徵，此病被認為是原因不明，所以不能根治，嚴重者如結腸炎(Ulcerative Colitis)、孔羅氏症(Crohn's Disease)可能需要手術處理。

找尋原因雖然不簡單，但亦是治病最重要基本因素，必須經過以下過程。1) 經糞便檢查找出腸胃中的細菌，方可對症下藥，採用藥物或自然抗菌劑；2) 經昂貴的檢測找出食物敏感源或採用抗食法，杜絕麵粉、奶類、酒精和海鮮，確定敏感源； 3) 改善飲食習慣，尤其是戒糖；4) 服用保健酶，以促進消化； 5) 採用保健品，以促進腸壁吸收；6) 增進益生菌繁殖，壓制有害細菌； 7) 改善身體營養狀況； 8) 改善情緒和工作規律，以助腸胃消化。最關鍵的步驟是找尋腸胃感染和食物敏感原因，需要特定保健品或甚至臭氧療法，消除此等病因，全面性採用此等做法，方可治病，缺一不可。

發揮消化系統最有效的時間為作歇息狀態下，所以往往飯後感覺眼睏，可惜香港人沒像南歐人幸運，午飯後更無法休息，但晚飯後一定要好好休息，助長消化。

改善腸道發炎需要時間和病人持之以恆，我們所有營養都來自食物，腸道不健康就會引致身體不健身，很多治療慢性病是從調理腸胃開始，尤其是處理腸漏症。

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